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本文目录

1. 乌市双红川菜馆地址
2. 成都前十凉菜排名
3. 哈尔滨平房区新疆大街哪家川菜好吃

[One]、乌市双红川菜馆地址

〖One〗、乌市双红川菜馆的地址是乌鲁木齐市沙依巴克区西虹东路669号。

〖Two〗、因为这是一家比较有名的本地特色餐馆，所以地址信息较为明确。

〖Three〗、此外，作为新疆的一座大城市，乌鲁木齐还有许多其他值得一试的特色餐馆和小吃摊，有兴趣的游客可以在当地人的帮助下深入探索美食文化。

[Two]、成都前十凉菜排名

〖One〗、凉拌猪耳朵，比较受欢迎大众的下酒菜之一，红油味是川菜二〖Fourteen〗、味型中现在比较受欢迎的味型之一。

〖Two〗、川菜代表名菜，凉菜中的经典菜品，口味麻辣，色泽红亮，主要材料可以有牛肚、牛头皮、牛舌、牛肉、牛心。食材分别经过白卤，煮至断生，片成均匀的薄片，“风车”形摆入盘中，淋上麻辣味汁，肉质细嫩，麻辣鲜香，经久不衰的下酒好菜。

〖Three〗、怪味是川菜二〖Fourteen〗、味型中的复合味型，有麻、辣、咸、鲜、酸、甜、香七种口味，合味并重，互不冲突，让吃货捉摸不透。

〖Four〗、李庄白肉以前也叫裹脚肉，肉片薄而长，透而白，肉质紧实，有嚼劲，片片薄如纸，蘸料主要蒜泥味碟为主，此菜极为讲究刀功，既可以作为招牌菜也可以作为观赏菜。

〖Five〗、红油味型中最经典凉菜之一，鸡肉主要选取的是仔公鸡，肉质细嫩，用传统的摆盘方式“三叠水”叠起来，淋入料汁，形成亮汁亮油的“水围城”。也是红油味中的口水鸡。

〖Six〗、新疆有椒麻鸡，川菜里也有椒麻鸡，口味和调配截然不同，椒麻味也是川菜二〖Fourteen〗、味型之一。

〖Seven〗、烧椒味，川菜二〖Fourteen〗、味之一，最常用于拌菜上，如烧椒皮蛋、烧椒茄子等菜品，其中烧椒牛肉比较受食客欢迎。

〖Eight〗、麻辣味型是川菜二〖Fourteen〗、味型中最受年轻人喜爱的味型之一，有麻有辣更能刺激人的味蕾，让人增加食欲。

〖Nine〗、这是一款面、菜结合的菜品，既可以当夏季小吃单独制作，又可以当作特色菜在餐厅售卖。

[Three]、哈尔滨平房区新疆大街哪家川菜好吃

人均：65元；地址：工农大街99-2号

这家店的牛油不仅全都是从四川空运来的

还有比较受欢迎的喜番锅，用新鲜番茄熬制

牛后腿肉切成大粒牛肉腌制8小时以上

人均：36元；地址：群力王府井购物中心

来自成都的这家冒菜可是堪比火锅的存在！

像是一枝独秀、花好月圆、国色天香

人均：81元；地址：安隆街106号卓展购物中心

当然最关键的还是川菜做的特地道

酸菜鱼属微辣口感，宫保鸡丁偏甜

人均：53元；地址：友谊路176-1.2号

1993年开业，在这一带知名度特别高

像是拼桌和等位那都是在平常不过了

鱼肉嫩嫩的，很入味儿，料也很足

份量真的很大，鱼肉和配菜也很多

配菜种类丰富，有肥肠，莴笋，白玉菇，芹菜

当红辣子鸡，这个也是店家的招牌菜

水煮鱼超大一份，2个人根本吃不完

并不是太辣，很适合不是那么能吃辣

嚼在嘴里很有韧性，麻辣程度刚好

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