很多朋友对于国内洋酒调酒排名前十和国内洋酒调酒排名前十名品牌不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 为什么调酒都用洋酒调，中国白酒不行吗
2. 酒吧里洋酒哪些好
3. 国内生产鸡尾酒的品牌有哪些

[One]、为什么调酒都用洋酒调，中国白酒不行吗

〖One〗、说中国白酒不可以进行调酒的一定是没听过“情人的眼泪”这个梗。

〖Two〗、所谓“情人的眼泪”指的是江小白加雪碧一起喝。据说白酒的辛辣感加上雪碧的甜味，可以喝出那种逝去的甜蜜。不仅如此，最近五粮液还办了一个调酒比赛，国内外达人以五粮液出品的白酒作基酒，自由调制鸡尾酒创意产品。这样看来，白酒不仅可以用来调酒且还很流行。

〖Three〗、鸡尾酒是一种混合饮品，一般以伏特加、白兰地等烈性酒作为基酒，再加饮料果汁等混合而成。相较于国外的洋酒，中国的白酒在某些方面确实不易调配鸡尾酒。不过，随着生产技术的改良，这种情况正在逐渐改变。举例来说，中国白酒度数往往较高，独有的酿造方法使得酒中呈香呈味物质要比国外洋酒丰富，有时白酒加水会有浑浊现象。

〖Four〗、研究显示，使得白酒加水变浑浊的成分是白酒中的高级脂肪酸酯（棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯等）。因为引起浊变的高级脂肪酸酯并不是改善和提高白酒感官质量的主要成分，现在的酒企一般会采用分段摘酒或活性炭吸附等方式处理。白酒加水变浑浊的问题，基本上得以解决。

〖Five〗、再比如，在白酒过程中因为操作不当等种种原因可能会出现曲味大、窖泥味大的问题。如今经过技术改良、设备进步，这种问题已大大改善。但像如浓香型、酱香型的白酒它们自身味道很重，如果将其用作基酒往往会盖过其他酒的风味。所以用白酒进行调酒普及度并不高。同理，白酒中味道比较“清”的清香型的白酒用来做基酒是比较合适的，这种香型的白酒和其他饮料的味道可以融合得比较好。前面提到的江小白就是清香型白酒。

〖Six〗、调酒中的基酒选取讲究要在包容其他味道的同时还能保持住自己原本的风味，国外通常用金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等作为基酒，因为他们大多没有那么强的“侵略感”，可以比较和平的与其他味道共处。尽管，用浓香、酱香白酒做基酒比较有难度，但国外早就有高人尝试了，他们选用茅台、洋河大曲、泸州老窖、水井坊、二锅头等酒作为基酒调试鸡尾酒，甚至还形成了一股风潮。

〖Seven〗、黄鸡尾酒：茅台、伏特加、柚子味和紫苏味酒、柠檬汁。这是一款以茅台为基酒的鸡尾酒配方，单看配方我都觉得这肯定是一种神奇的味道。不过，白酒以这样的方式出现，确实能够带来新鲜感与几分惊喜。在我看来，也许这是一次契机，中国白酒走向世界的契机与中国白酒迎接新时代浪潮的契机。

〖Eight〗、（作者周锦程，酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理）

[Two]、酒吧里洋酒哪些好

洋酒分为6大基酒;威士忌，白兰地，金酒，龙舌兰，伏特加，朗姆酒。最热卖的就是威士忌和白兰地，其中威士忌有;芝华士，百龄坛，黑牌，杰克丹尼，皇家礼炮。白兰地有;名仕马爹利，蓝带马爹利，轩尼诗XSOP，轩尼诗XO，人头马XO，XO！伏特加和其他的卖得不怎么样！

[Three]、国内生产鸡尾酒的品牌有哪些

〖One〗、冰锐BREEZER百加得洋酒贸易有限公司，Breezer冰锐，预调鸡尾酒前十品牌，以百加得朗姆酒为基底，混合新鲜果汁，精心调配而成的低酒精度预调酒，中国最大的生产、销售和推广预调酒公司之一。

〖Two〗、锐澳RIO上海巴克斯酒业有限公司，锐澳RIO，鸡尾酒前十品牌，中国预调鸡尾酒市场的领军品牌，根据消费者对口味的不同偏好，精心调制出各种怡人口味，致力于国内低酒精饮品市场的开发与建立。

〖Three〗、拉蒂尔LORDEE广州凰品酒业有限公司自成立伊始，专注于LORDEE拉蒂尔预调鸡尾酒的开发、生产及推广。拉蒂尔鸡尾酒原始配方由中、美等国的预调鸡尾酒研发专家团队开发，并由凰品企业持有。

〖Four〗、达奇TAKI广州市达奇生物科技有限公司，鸡尾酒前十品牌，黑牛食品旗下，极具发展潜力的预调鸡尾酒品牌之一，以绝佳的口感及创新的产品深受欢迎。

〖Five〗、红广场北京顺兴亨利武得果酒有限公司，RedSquare红广场，鸡尾酒前十品牌，源自英国，一款高档的PPS饮料，事先弥合的、起泡的、低酒精度饮品，近来世界上最流行的时尚饮品之一，以绝佳的口感及创新的产品深受欢迎。

〖Six〗、VodkaKick金樽格兰(上海)酒业有限公司，VodkaKick，源自英国，GlobalBrandsLtd旗下品牌，拥有双水果口味的预调酒品牌，英国GBL官方授权VodkaKick中国指定代理商。

〖Seven〗、Growtree柏木春青岛柏木春食品科技股份有限公司，鸡尾酒前十品牌，源自美国，专注更饱满的鸡尾酒口感，国内极具规模的预调鸡尾酒专业提供商，城市饮品时尚大师。青岛柏木春食品科技股份有限公司经过近十年在美国鸡尾酒市场的发展，深谙海外鸡尾酒文化，将纯正传统的鸡尾酒引进中国，拥有国外设计与研发技术。

〖Eight〗、Carbonell卡波纳漯河昌达集团卡波纳酒业有限公司，鸡尾酒前十品牌，源自澳大利亚，国内鸡尾酒行业产品结构最全的企业之一，国内较早全进口原料鸡尾酒品牌，最地道的西式调酒工艺。

〖Nine〗、动力火车东莞市仙津保健饮料食品有限公司，动力火车POWERSTATION，前十鸡尾酒品牌，维佳集团旗下，国内苏打酒领先品牌，以研发、生产及销售保健饮料为核心的大型综合性实体企业。

〖Ten〗、碧欧BIO通化东特葡萄酒有限公司，碧欧BIO，始于1996年，前十预调鸡尾酒品牌，国内极具规模的预调鸡尾酒专业提供商，以酿造色泽纯正、甘醇爽口的葡萄酒而闻名。

文章到此结束，如果本次分享的国内洋酒调酒排名前十和国内洋酒调酒排名前十名品牌的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！