印度夜市排名前十 印度城市夜景
12602024-05-16
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锅糊,又称“定边糊”,是一种由美味的蛤蜊汁制成的汤,用开水煮沸,将磨碎的豆浆沿锅边倒入,烫成干皮,然后刮入锅内,与芹菜、洋葱、虾皮、蘑菇等一起煮沸。作为调味料,使新鲜的味道立即来到鼻子,汤是清晰,顺利和清新。
燕子肉是福州汉族的传统名菜,手工制作,制作工艺精细复杂。圆头,松散的尾巴,像一只飞翔的燕子,翡翠色,入口平滑。在福州人眼里,肉燕是一种香菜。
鱼丸是福州传统的汉族汤菜之一。它们是白色的,肉有弹性,馅不油腻,味道鲜滑,炖的汤和火锅都很美味。
蚝饼是福州的传统小吃,由蚝肉、瘦肉和芹菜馅包裹大米和大豆粉制成。成品为圆形,色泽金黄,馅料新鲜。福州的大多数人把它当作稀饭。
葱油饼是福州的传统小吃。它是一种用面粉和猪肥肉、葱花和生芝麻为辅料制成的烤箱酥饼。它酥脆可口,味道鲜美。
春卷是福建流行的传统小吃,历史悠久。馅料通常是豆芽、韭菜和豆腐干,肉丝、竹笋丝和葱花也放在上面。高级春卷由鸡丝、牡蛎和虾制成。
醉鸡是福州的传统名菜之一。煮透后,将白青蛙切成小块,腌制,然后与准备好的果汁混合搅拌均匀。这道菜色泽红润透亮,柔和醇厚,酸甜可口。
荔枝肉是福州著名的传统菜肴,已有200多年的历史。荔枝肉所用的肉是普通的瘦肉。在制作之前,它被刻上一个十字。油炸后,猪肉会自然卷曲,形成荔枝。就连味道也像荔枝一样酸甜。
苍烂蜗牛片是福州一道独具特色的名菜。白蜗牛片配以深红色的坏汁,口感酥脆、嫩滑、新鲜、香醇,令世界各地的食客赞不绝口。
佛跳墙是福州的主要名菜,据说有数百年的历史。这道菜汇集了各种美食,包括鱼翅、海参、扇贝、蘑菇、鲍鱼等。它是由20多种原料煨制而成的。最终产品肉味浓郁,汤味鲜美,营养丰富,是美味佳肴中的极品。
鲱鱼罐头是瑞典传统的食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。世界航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。其臭味相当于纳豆的300倍。
CasuMarzu是一种被故意放养活蛆的奶酪。在经过高度的腐烂分解后,制成这种蝇蛆钻探、不断渗水的臭气弹。这种奶酪软软的,还具有奶油质地。CasuMarzu的意思是"腐坏的奶酪",或者可以直接称它为"蛆奶酪"。它在意大利撒丁岛非常流行,先选用一大块当地产的山羊奶酪,然后将其放置到超出常规的腐坏程度。然后把奶酪蝇虫的幼虫倒上去,虫卵所分泌的酸液会降低奶酪的脂肪含量,最后把它变得软乎乎、近乎流质。待到可食用时,一块上好的蛆奶酪会含有成百上千只幼虫。最可怕的是吃奶酪时如果你不喜欢吃蛆虫,方法也很简单,拍打奶酪,受到惊扰的蛆虫会跃出15厘米高,这时只要双手盖住奶酪不让它们再回去就可以了。
龙虱又名水蟑螂,广西梧州的龙虱制作已经有几百年,是梧州人的家常小菜,在梧州食用价钱便宜,且因梧州环境污染不大,所以龙虱能无污染地生长。成年龙虱体型椭圆,长约3厘米左右。龙虱个体大小不一,呈流线体,以肉食性为主,也兼食植物性等,尤其善于捕捉水中的小鱼虾和水生昆虫为食。说它凶猛,是因为不仅吃小鱼小虾小虫蝌蚪,连体积比自己大几倍的鱼类、蛙类也会去攻击捕食,一昼夜吃掉10多只蝌蚪都不足为奇。
因纽特人生活在北美洲北部的美国阿拉斯加、加拿大和格陵兰岛等地,据史料记载,他们的祖先是亚洲的蒙古族后裔,因此他们都是黄色面孔,其中他们有一道美食,可以说是黑暗料理中的极品,制作方法就是将海豹肉和内脏清除,只保留皮毛和脂肪层,然后将一种被称为侏儒海燕的鸟类塞进腔膛里,一只海豹的腔膛能塞进三五百只海燕。缝合后用海豹油脂密封,埋入冻土层,经过海豹胃酸发酵2~3年后取出食用,就是这样一道美食,是因纽特人最爱的美味,这股味道比瑞典的鲱鱼罐头还要刺鼻。
金枪鱼眼睛是在日本市场上销量非常火爆的食品。吃的人非常之多,一般把金枪鱼眼睛做成香煎金枪鱼和金枪鱼沙拉。金枪鱼的大眼睛,用来直接食用(也就是生吃),或者可以加点莫多啦(一种酱料),混合一起。这道美食别说吃了,看着一个活生生的大眼睛盯着你,真是无从下嘴啊。
菲律宾船蛆又叫树虫,是生长在树木中间的一种软体生物,在热带雨林当中,菲律宾人找到那些烂掉的木头,将其斩断,会发现里面藏着一根根船蛆,它其实是寄生在红树林树干里的甲壳幼虫,白白软软的,不停的蠕动。树虫的贝壳已经完全退化,只在头部留下一小片甲壳,当地人认为这种食物非常的好吃,而且特别的滋补,还可以生吃和蘸酱吃。
我想这10大黑暗料理最能让人接受的也就印度猫屎咖啡了,猫屎咖啡,它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动地排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。麝香猫咖啡原产于印度尼西亚,是近来世界上最贵的咖啡,每磅的费用高达几百美元。麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为世界市场上的抢手货。
冰岛干鲨,是冰岛比较受欢迎的菜肴之一,这道菜是将鲨鱼肉发酵后切成小片。冰岛人建议初次品尝这道小吃的游客捂住鼻子,因为发酵后的鲨鱼肉气味很难闻。因此是福布斯评选排名全球前十恶心食品之一。冰岛和格陵兰人很喜欢把它们的肉放在冰雪中加以雪藏,假以时日,再拿出来吃,这种食物在冰岛很常见,称为"冰岛干鲨"。由于它们有一阵腐肉的臭味,所以外国人通常都不喜欢这种食品。
蓝纹奶酪,在法国具有两千多年的历史,风味辛辣。绿霉菌的繁殖使奶酪形成了漂亮的蓝色花纹,而此时奶酪也就可以食用了,它的味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈,很刺激。与其他奶酪品种不同,蓝纹奶酪是由中心向外趋渐成熟的。传统的蓝纹奶酪,无硬皮,白色母体,带有蓝霉,口味略微浓重。
韩国人把章鱼称为八爪鱼,它可是韩国人餐桌上不可缺少的美食,虽然制作章鱼的方法有很多种,但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法,生吞。这个源自韩国南部海港的渔民料理成了韩国美食的代表。韩国朋友提醒说,吃活章鱼千万不可囫囵吞枣,而是要细嚼慢咽,否则章鱼吸住喉咙可就麻烦了。据说,每年因为生吃章鱼,韩国有至少10人因为窒息而死
说起四川成都,相信大家的第一印象,就是各式各样的四川美食,以及又麻又辣的川菜。四川的美食究竟有多少种,我想没有人能数得清,随便列出的,都是经典之作,如水煮肉片、辣子鸡、麻婆豆腐、回锅肉等等。
美食已经成为四川成都的一张名片,这里有咱们国家最早的酿酒工厂、茶文化中心,也是川菜的发源地和发展中心。据说,川菜借助酸、甜、苦、辣、咸这5种基本味道,调配出23种复合味道,可以说是味道最丰富的菜系流派之一。
2010年2月,咱们中国的四川省成都市,被正式授予世界“美食之都”的称号,也是亚洲第一个获此殊荣的城市。四川成都当选,我想没人会提出反对的意见。
喜欢美食的朋友都知道,咱们国家有四大菜系,分别是川菜、粤菜、淮扬菜、鲁菜,其中粤菜的发源地之一,就在广东省佛山市的顺德区。顺德菜属于粤菜中的广府菜系,起于秦汉时期,从民国时期开始鼎盛至今。
有句老话是这么说的,食在广州,厨出凤城。这后半句说的,正是大厨出顺德。近百年来,顺德涌现出了不少在国内甚至世界范围内知名的大厨,为此,它还被中国烹饪协会认定为“中国厨师之乡”。
提到顺德的美食,我印象最深刻的,就是双皮奶、姜撞奶、炒牛奶这类点心,真是屡吃不厌。2014年,广东顺德正式被授予世界“美食之都”的称号,也是继四川成都后,咱们国家第二个获此殊荣的城市。
前面2个城市,是中国四大菜系中川菜和粤菜的发源地之一,下面这第3个“美食之都”,则是四大菜系中淮扬菜的发源地之一,其中淮扬菜中的“扬”,指的正是“扬菜”,即以扬州一带为代表的的长江流域。
扬州自古以来就是南北交通的要地,在历史上是非常繁荣的商业中心,也正因为此,扬州的美食发展,具有得天独厚的历史条件。像扬州菜里知名的“三头”,拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头,都给我留下了很深的印象。
2019年,我国的江苏省扬州市被正式评为世界“美食之都”的称号,用著名诗人余光中的话来形容扬州美食,就是“扬州菜香,举国口馋”。
前面说了“8大美食之都”中的中国3城,那下面的第四个城市,相信有朋友会说,应该是四大菜系中鲁菜的发源地吧,其实不是,而是中国的**。因为历史背景的原因,提起**的美食,我认为充分体现了4个字,中西交融。
别看**这地方不大,但汇聚的美食,却足以覆盖世界各地,可以说是多元化美食的代表地之一。像经过改良的**葡国菜,如马介休、葡国鸡等,还有**的粤菜,都是来**不可错过的美食。其中**的葡式蛋挞,也是来**必吃的经典小吃。
波帕扬,位于哥伦比亚的西南部,在这生活的居民,多为印第安人,“波帕扬”这个名字,也来源于当地的印第安人,有“两个茅草屋”之意。虽然这是个小城市,但是却因为一年一次的“波帕扬美食节”,吸引了世界众多美食爱好者的目光。
有意思的是,波帕扬这个地方盛产香蕉,并且个头要比我们平时见到的香蕉大很多,因此当地人常用来做菜吃,甚至还发明了以香蕉为主食材的香蕉版满汉全席。2015年,波帕扬被评为世界“美食之都”,这也是世界上第一个获此殊荣的城市。
厄斯特松德,是位于瑞典中北部的一个城市,人口约为6万人,可以说是小得不能再小的一个城市了。这里盛产的咖啡有“贵族咖啡”的美誉,综合了意式咖啡和美式咖啡的优点,具有非常古老的咖啡传统。
除了咖啡外,像奶酪、肉干和香肠,也是这里的特色美食,带有非常浓郁的地方风情。2010年7月,厄斯特松德被正式授予世界“美食之都”的称号。
扎赫勒是位于黎巴嫩中部的一座城市,属于热带地中海型气候,非常有利于葡萄树的生长,因此这个地方也是著名的葡萄产区,酿制葡萄酒已有5000多年的历史。
除了盛产葡萄酒外,扎赫勒的小吃也很有特色。像“迈兹”,就属于这里很有代表性的开胃小吃,当中包括奶油鹰嘴豆泥、掺了辣椒酱的脆橄榄等等,带有很鲜明的中东特色。此外,这里的人们酷爱吃羊肉,羊肉也是他们的首选肉类。
全州是韩国第七大城市,位于韩国的中西部地区,也是朝鲜王朝的发源地,在韩国,有“饮食到全州”之说。像大名鼎鼎的韩国石锅拌饭,正是起源于韩国全州地区。此外。像黄豆芽汤饭、平壤冷面、韩定食,都是全州非常出名的美食。
关于各国美食排名前十的内容到此结束,希望对大家有所帮助。