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本文目录

1. 台湾最出名的厨师是谁
2. 中国经济学四大泰斗
3. 中国民法学的泰斗有哪些有哪些经典著作

[One]、台湾最出名的厨师是谁

〖One〗、他是2003年法国蓝带骑士奖得主，曾任统一企业料理总顾问，中华美食协会及烹饪协会顾问、2003-2007年中西餐金牌厨师赛评委、世界宴席总监。

〖Two〗、现任蓝带餐饮顾问团队总顾问、常馔食品公司顾问、台湾员警广播电台交通网《（阿国时间）之（料理满天下）》料理讲师。

〖Three〗、在2019年，他精心打造了健康美味，以面条为主打产品，集馄饨、拌饭、点心、小菜为一体的“拌碗时光”。

〖Four〗、他坚持将“真”贯彻到每一份美食制作中，讲究食材的“真”——材料精选和严格管控，品质的“真”——坚持无添加，坚持现吃现做，做的是大家都消费得起的“平民小吃”。

〖Five〗、令人意想不到的是从事厨师四十余年的他却连料理都不会做，他究竟是何方神圣呢？

〖Six〗、他就是我们今天要为大家介绍的厨师届的泰斗级人物——吴大为先生。

〖Seven〗、问及2003年获得法国蓝带骑士奖，他说这个评选是在台湾与亚洲夺冠后到法国与全球的精英厨师面对法国爵士进行评选。全世界30多个精英厨师在法国做一道最拿手的料理参赛，只有他做的料理不是“料理”。

〖Eight〗、怎样理解做的料理不是“料理”？

〖Nine〗、做菜无非煎、煮、炒、炸、焖、卤、拌、煨、蒸，但他做的这份料理并没有拘泥于以上传统的做菜步骤，而是选取鲜鸡萃取鸡汁，开创了“无水鲜鸡汤”这一道不是料理的“料理”。

〖Ten〗、这让人想到了习武的“无招胜有招”，顶级厨师做料理也是如此，并不涉及传统做菜的任何一个步骤，但就是这样一道看似简单的料理胜过所有其他厨师精美的排盘与花样百出的设计，最终获得了2003年的大奖。

1〖One〗、采访时他骄傲地说法国皇室可以看到他的名字，这想必是做厨师最有成就感的事之一。

[Two]、中国经济学四大泰斗

厉以宁，男，汉族，1930年11月22日出生于江苏南京，祖籍江苏仪征，著名经济学家，中国经济学界泰斗。

主持了《证券法》和《证券投资基金法》的起草工作，因在经济学以及其他学术领域中的杰出贡献而多次获奖，包括：

“孙冶方经济学奖”、“金三角”奖、国家教委科研成果一等奖、环境与发展世界合作奖（个人比较高奖）、第十五届福冈亚洲文化奖——学术研究奖（日本）、第二届中国经济理论创新奖等。

因论证倡导我国股份制改革，被尊称厉股份。

林毅夫，原名林正义（到大陆后改名），男，汉族，无党派人士，1952年10月出生于台湾宜兰，经济学博士。

北京大学教授，国务院参事，曾任全国工商联专职副主席，世界银行高级副行长、首席经济学家。

2018年12月22日，入选“中国改革开放海归40年40人”榜单。2019年12月18日，入选“中国海归70年70人”榜单。

原北京大学光华管理学院副院长、经济学教授，北京大学工商管理研究所所长，同时兼任牛津大学现代中国研究中心研究员。

20多年来，他以一个独立学者的立场，积极参与到中国改革实践的洪流中。他是国内最早提出并系统论证双轨制费用改革思路的学者。2000年，他获得国家自然科学基金“杰出青年基金”。

2002年，他当选为“CCTV2002年中国经济年度人物”。2006年3月他发表了《理性思考中国改革》的长文，将有关改革的争论推向了一个高潮。

郎咸平，1956年6月21日生于台湾桃园县，祖籍山东潍坊，中国台湾学者、经济学家，公司治理和金融专家。1974-1978年就读于台湾东海大学经济系。

1986年，他在美国宾西法尼亚大学沃顿商学院以创世界纪录的两年半时间连拿金融学硕士和博士学位。

2001年起开始重点研究中国大型国有企业的产权改革问题。郎咸平曾经执教于多家知名的商学院，其中包括沃顿商学院、密歇根州立大学、俄亥俄州立大学、纽约大学、芝加哥大学等。

[Three]、中国民法学的泰斗有哪些有哪些经典著作

台湾的王泽鉴先生，是华人民法泰斗。

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