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本文目录

1. 丰城前十名菜
2. 冶春茶社哪个店好
3. 80年代前馒头叫什么

[One]、丰城前十名菜

丰城油茶，罗山豆腐乳，脚鱼炒粉皮，段潭葧荠，孙渡板鸭，丰城冻米糖，丰城滑川，丰城田螺辣酱，一品斋酱菜，秀市笋包子，石江冬笋熏肉，杯山擂茶，丰城兜叽等。丰城富硒大米、丰城冻米糖、墨鱼薯粉条、张巷狗肉、小港甘蔗、冬粉砣、段潭荸荠等等。

[Two]、冶春茶社哪个店好

〖One〗、扬州冶春御马头店，是周边环境比较好的一家。

〖Two〗、蟹粉汤包很好吃，料也实。蒸饺有虾肉和纯肉，感觉口味像无锡小笼，放酱油，甜口。烫干丝也不错，放了开洋。包子口感蛮好，豆皮包子，第一次吃到，还不错。

[Three]、80年代前馒头叫什么

〖One〗、中国古代的面食品种，通称为"饼"。据《名义考》，古代凡以麦面为食，皆谓之"饼"。以火炕，称"炉饼"，即今之"烧饼"，以水沦，称"汤饼"(或煮饼)，即今之切面、面条：蒸而食者，称"蒸饼"(或笼饼)，即今之馒头、包子：绳而食者，称"环饼"(或寒具)，即今之馓子。

〖Two〗、在以上这些古老的面食中，烧饼、汤饼等面食都是未经过发酵的，而馒头是中国最著名的发酵面食品，被誉为是古代中华面食文化的象征，现代人常把它同西方的面包相媲美。

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