大家好，如果您还对大荔砂锅排名前十不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享大荔砂锅排名前十的知识，包括大荔砂锅排名前十的店的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 河北八大蒸碗做法
2. 渭南那个街有大荔恩恩砂锅
3. 大荔把子肉正宗做法

[One]、河北八大蒸碗做法

〖One〗、第一道菜，炖山药胡萝卜。山药胡萝卜洗净去皮切成滚刀块加葱姜蒜大料一起炖20分钟。

〖Two〗、第二道菜炖丸子，牛肉丸子盐葱姜蒜大料少许盐小火炖20分钟。

〖Three〗、第三道菜豆泡汤，豆泡葱姜盐大料鸡精一起放入砂锅炖20分钟。

〖Four〗、第四道菜炖松肉，松肉葱姜蒜大料盐一起放入汤锅炖30分钟。

〖Five〗、第五道菜炖牛杂牛杂料酒葱姜蒜盐大料豆蔻丁香一起炖30分钟。

〖Six〗、第六道菜炖牛肉牛肉盐老抽料酒葱姜蒜草果甘草丁香花椒大料香叶一起炖30分钟。

〖Seven〗、第七道菜炖柴鸡，柴鸡料酒盐葱姜蒜花椒大料香菇虫草一起炖30分钟。

〖Eight〗、第八道菜炖海带，海带料酒酱油盐葱姜大料花椒丁香草果一起炖20分钟。

[Two]、渭南那个街有大荔恩恩砂锅

〖One〗、在渭南市临渭区仁厚里步行街有恩恩砂锅。

〖Two〗、砂锅（外文名：Casseroles）是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。

[Three]、大荔把子肉正宗做法

〖One〗、材料：取新带皮鲜猪肉一块，约2斤重。

〖Two〗、铺材：生姜1块，八角1个，香叶2片，花椒20粒，公母丁少许，生抽，老抽，白胡椒粉，鸡精，料酒50克，香葱2棵，大蒜仔1棵，白砂糖5克。

〖Three〗、1，猪肉洗净，氽水，用刀切在肉皮面划成正方形块状，要连刀切；

〖Four〗、2，锅中放油，将生姜，蒜，花椒，八角，公母丁，香叶等下锅煸炒出香味，加入料酒，腐鹵，白砂糖，生抽，老抽，佐料出锅时加入鸡精，撤上胡椒粉，倒入猪肉中；

〖Five〗、3，炖锅点火，汤沸后转小火慢炖120分钟即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。