大家好，关于桂林早茶排名前十很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于桂林早茶排名前十名酒店的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 早茶有什么菜
2. 早茶凤爪要什么酱料
3. 来桂林必须要吃的东西

[One]、早茶有什么菜

〖One〗、[One]、【牛肚】：广式早茶中的牛肚，那叫一绝，咸香中略带微甜，吃起来软烂入味又嚼劲，一口接一口，好吃得停不下来，就是分量太精致了，感觉三五个人一起饮茶吃点心，除了点别的以外，光牛肚这菜得点两三份才过瘾，不过吃饱喝足，花费二百多也还算不贵。

〖Two〗、[Two]、【凤爪】：早茶凤爪以花椒、桂皮、八角、少许盐等制作而成虎皮凤爪，和生意人一起喝早茶必点此菜，寓意好运连连，财源滚滚，其味道浓香味美，酥软十足，也属于粤菜系，无论是本土的广东人还是外来游客，只要喝早茶，每回都必点这美味的凤爪。

〖Three〗、[Three]、【蒸排骨】：早茶中的蒸排骨选用上等原料，以肥瘦相间的排骨为食材，蒸出来的味道香而不腻，肉嫩味美，是最具特色的广式小吃美食，深受人们的喜爱，去茶楼饮茶，千万别去得太晚了，不然蒸排骨你就吃不上了哦！

〖Four〗、[Four]、【虾饺】：每个地方都有不同的特色美食，饺子不光是陕西，河南，安徽才最美味，广东虽然以米饭为主食，但虾饺也特别好吃，已成为广东的招牌小吃，其特点皮薄馅多，以虾仁，猪肉泥为主要馅料做成的晶莹剔透的虾饺，鲜香可口，属于粤菜系，不仅在茶楼可以吃到，更是老百姓餐桌上常吃的特色小吃。

〖Five〗、[Five]、【干蒸烧卖】：干蒸烧卖是广东省广州市的一道传统地方小吃，属于粤菜系，是早茶中人气最火的小吃之一，主要以肥瘦为主的猪肉，新鲜的虾仁为主料，加白糖、盐、鸡粉，生抽、胡椒粉、料酒，生粉、为配料加工制作而成的，软糯香浓，吃了还想吃的特色美食。

〖Six〗、[Six]、【叉烧包】：叉烧包是广东人的最爱吃的餐点，本土人不把包点做主食，但在茶楼里或者下午茶中，都会常吃的一种特色糕点，叉烧包是以优质五花肉为食材，处理好加入叉烧酱抓匀腌制一会，做成叉烧肉包到包子里面，蒸熟后，酱香味十足，咸中带甜，很符合广东人的口味。

〖Seven〗、[Seven]、【糯米鸡】：不来广东，小编还真不知道有糯米鸡这个美食，没吃之前还以为是全都是鸡肉做的，其实是添加大块猪肉，鸡肉，腊肠，香菇，板栗，糯米，蛋黄为主要原料，用荷叶包裹住入锅蒸熟而成的食物，味道带有荷叶的清香，软糯弹滑，口口满足，糯米鸡是广东早茶必吃的食物，点一个管饱，一个人也可以饮茶吃点心，两三个点心，配上一壶茶就吃得香喝得好，这道小吃也属于粤菜系。

〖Eight〗、[Eight]、【奶黄包】：在广东的早茶里，奶黄包看似普通，但绝对是人人都爱吃的茶点，奶黄包又称奶皇包，吃上一口奶香味浓厚夹杂着蛋黄味道，甜香味十足，一口气吃三个都不腻，口感特别的细腻又柔软，隔三岔五都想着吃奶黄包，是一种最具广东特色的风味的小吃，在广式甜点里最出名。

[Two]、早茶凤爪要什么酱料

〖One〗、选料：每斤11-12只的成年凤爪，个大肉厚。

〖Two〗、将沙茶酱5瓶、芝麻酱2瓶、柱侯酱2瓶、海鲜酱2瓶、紫金酱（两广地区常用的风味辣椒酱）3瓶、花生酱1瓶、桂林辣椒酱1瓶、白糖、牛油各1斤倒入盆中，充分搅匀即成。

〖Three〗、将柱侯酱5瓶、桂林辣椒酱3瓶、紫金酱2瓶、沙嗲酱2瓶、海鲜酱3瓶、芝麻酱3瓶、沙茶酱2瓶、白糖500克、鸡粉150克、蚝油150克、味精半包倒入盆中，充分搅匀即成。这款酱除了腌制凤爪，还用于排骨等其他菜品。

[Three]、来桂林必须要吃的东西

首先呢就是桂林米粉啦，然后呢喝早茶：油茶，油茶中配有丰富的美味佳肴：马蹄糕，千层糕，长粉，粽子，有名的啤酒鱼，等等桂林的美食丰富多彩，也适合大众的，也是让游客们点赞的。

桂林早茶排名前十和桂林早茶排名前十名酒店的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！