南山火锅 排名前十 南山火锅 排名前十的店
8782024-05-16
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好又来酸辣粉,花市碗杂面,胖子妈正宗盐水鸭,巴渝正月山城小汤圆,老丘丘,纯阳老酒馆,储奇门鳝鱼火锅,山城羊肉.老重庆川菜等。
〖One〗、比较好吃是位于市中心的老汉火锅。老汉火锅采用原汤净炖的方式,让辣椒、花椒和各种香料细水慢炖,慢慢地融入了汤底,使得火锅的口感更加鲜美,滋味独特,消费者都认为这是南川最正宗的火锅。
〖Two〗、当然,南川还有许多小店家开设了自己特有的火锅。比如顺风阁、花田错、庭辰、金池等等。
火锅底料的内容相当讲究而丰富,动辄几斤几斤的清油牛油往里搁。煮再久,汤底也照样浓厚而通红。因为锅底的底料足够鲜香,不要料碗,空口吃也不错。
因为成都市场“碗碗端”火锅先行者,地道重庆老火锅味道,坚持只用一次性锅底绿色健康。千丝黄喉、鲜毛肚、鲜鸭肠、虾滑等多种荤菜、素菜,真正的实现火锅自由!传承三代人的老味道,唤醒市井里的味觉记忆
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