乡村精品酒店排名前十(乡村精品酒店排名前十的有哪些)
5482024-05-19
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用料:姜片5片、老抽3勺、八角3个、香叶5片、干辣椒5个、料酒4勺、排骨500g、五花肉一小块、孜然粉1勺、花椒面1勺、老抽2勺、耗油1勺、火锅底料/豆瓣酱2勺
步骤〖One〗、排骨冷水焯水,下花椒、葱结、姜片、料酒。沸腾之后水龙头调热水冲去浮沫。
步骤〖Two〗、热油起锅,一定要先下蒜瓣,炒香,再倒入姜片和肉肉翻炒,最后把其他佐料(花椒、干辣椒、香叶、桂皮、小茴香)放进去,来一点火锅底料,没有就放豆瓣酱(一点点,2小勺就行)
步骤〖Three〗、加入耗油、老抽、以及一勺五香粉(没有就算了)
步骤〖Four〗、加入食物2倍左右的水,小火炖煮10分钟
步骤〖Five〗、加入土豆块,炖煮40分钟,土豆绵软即可
步骤〖Six〗、出锅前加入一勺孜然粉、花椒面,撒上葱花即可
〖One〗、湖南人吃辣椒最厉害的可能还是湖南中部的邵阳和娄底一带,湖南人喜欢用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜。
〖Two〗、江西可是全国最能吃辣的地区,那就是萍乡市,江西其它地区吃辣也很普遍,口味重。
〖Three〗、四川省的人很爱吃辣是有目共睹的,可以说一日三餐每一顿都得吃辣,排在第三名也是名副其实。
四川吃辣的排名第五。四川省在吃辣方面还是比较高调的,比如火锅、椒麻鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝等。但是只有第五名,除了江西,还是输给了湖南、贵州、云南。
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