大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下墨江正宗美食排名前十的问题，以及和墨江正宗美食排名前十有哪些的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 墨江有什么特色小吃
2. 墨上集特色小吃介绍
3. 墨江烧烤哪家好吃

[One]、墨江有什么特色小吃

特色小吃排名榜如下：普洱咖啡、墨江紫米、墨江紫米封缸酒、云南贡米、墨江咖啡、墨江竹笋、墨江竹红菌、墨江竹肉球菌、碧溪红米线、糯米粑粑、竹筒鸡等。

[Two]、墨上集特色小吃介绍

紫米炒鸡是云南墨江本地的菜，一般游客或者是亲朋好友来墨江，本地人都会做这个地道的墨江菜~紫米是墨江的特产

整条的黄鳝配着臭豆腐，汤汁特别浓稠，配着米干吃根本停不下来。

腌蚂蚌成了墨江别具风味的一道地方名特小食品。

拌人食盐、姜、蒜、辣子、花椒、八角、红糖、白酒，装人咸菜罐中腌起来，十天半月后即可食用。

石蚌为蛙类之一种，发展在深山等沟的溪水石缝当中，体大如蟾蜍，四肢肥壮，肉质较牛蛙为优，墨江产值较多，拿来用作清炖，配以葱花、胡椒、食盐、味精等佐料，便可食用，是用来款待客人的一道好汤菜。

“肉心水酥”。以墨江的较有名。肉心水酥的特点是既泡又酥，又香又甜，既是菜又是汤，男女老少均爱吃。

墨江的竹虫能够烹制成美味佳肴。竹虫呈红色，外形似虫草，人们把竹虫拿来用开水氽后用油煎炸香后食用，非常香脆适口。

鸡枞油，是云南一道独特的调味美食。

墨江竹笋是云南省普洱市墨江县的特产。墨江竹笋质洁白纯细，箨毛少，味颇鲜美。

紫胶，也许你比较陌生，不过它可是国防工业原料和食品保鲜、食品色素最佳的原料，墨江也是著名的"紫胶之乡"。

哈尼土司鸡是云南普洱墨江县独有的民族特产，土司鸡可不是鸡的种类，而是哈尼族用非常美味独特的手法烹饪出来的鸡肉，所以哈尼土司鸡是一道美食而非鸡的品种。

[Three]、墨江烧烤哪家好吃

肯定是罗平烧烤好吃呀。墨江烧烤属罗平烧烤比较好吃，罗平烧烤主要是烤鱿鱼，烤生蚝为主。烤出来的鱿鱼和生蚝，口感香脆好吃。

墨江正宗美食排名前十的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于墨江正宗美食排名前十有哪些、墨江正宗美食排名前十的信息别忘了在本站进行查找哦。